Tine en Diedt van Heuvelzicht vieren jubileum

23 juni 2016 Essen, Nieuws

Het is alweer vier jaar geleden dat Diedt Ribbens (55) en Tine Coremans (49) café Heuvelzicht overnamen van Jan Schuim. Tine en Diedt hadden geen ervaring in de horeca en deden hun praktijkervaring met name op voor de toog. Toen namen ze de sprong van één meter: van voor naar achter de toog.

“Qua werkdruk en zwaarte was het precies wat we hadden verwacht”, zegt Diedt, “niet minder maar ook niet meer. We vinden het fijn om hier ons eigen ding te kunnen doen. Gewoon een gezellig bruin café met meer dan honderd verschillende bieren en iedere maand twee a drie keer live muziek.”

Voor wat betreft het uitbaten van het café zitten Tine en Diedt volledig op één lijn. “Als de één iets wil en de ander ziet dat niet zo zitten, gebeurt het ook niet, zonder problemen. Wij doen dit samen heel graag en zijn van plan nog lang zo door te gaan. We hoeven ook geen reclame te maken. De één neemt de ander mee en dat is goed zo.”